職業(yè)類別:技術(shù)類 | 招聘人數(shù):2人 | 分公司:華強(qiáng)方特(南寧)旅游發(fā)展有限公司 | 工作地點(diǎn):南寧 |
聯(lián)系人: | 發(fā)布時(shí)間:2025/08/12 |
要求: 1、吃苦耐勞,服從安排,原從事廚房工作; 2、有酒店行業(yè)或企事業(yè)單位廚師經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 3、能接受服務(wù)行業(yè)節(jié)假日工作時(shí)間; 4、上班7.5小時(shí)(偶爾加班1-2小時(shí)),長(zhǎng)白班無(wú)夜班,工作環(huán)境輕松; 5、工作地點(diǎn):南寧方特東盟神畫園區(qū)餐廳及食堂。
1、熟悉熱菜(偏湘菜系)、涼菜制作技巧,能做圍餐與游客接待餐; 2、能夠獨(dú)立完成所需菜譜制定,不斷翻新菜肴花色品種; 3、根據(jù)提供所需采購(gòu)品種、規(guī)格、數(shù)量,列出詳細(xì)的購(gòu)物清單,掌握規(guī)律; 4、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
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